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Vanille-Kipferl

Einfach Lecker



Zutatenliste moblie

Portionen: 1
  • 210 g Butter
  • 70 g Zucker
  • 100 g Mandeln ungeschält, gemahlen
  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Puderzucker
  • 2 EL Vanillezucker
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Zubereitung

1 Zunächst die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, dann Mandeln, Mehl und Salz einrühren.
2 Den Backofen auf 180°C vorheizen und Backpapier auf ein Blech legen.
3 Den Teig zu Hörnchen formen, auf das Blech legen und etwa 10-12 Minuten backen.
4 Vanillezucker und Puderzucker vermischen und die Kipferl noch warm darin wälzen.

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Portionen: 1
  • 210 g Butter
  • 70 g Zucker
  • 100 g Mandeln ungeschält, gemahlen
  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Puderzucker
  • 2 EL Vanillezucker
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