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Trollcreme aus Preiselbeeren

Einfach Schnell



Zutatenliste moblie

Portionen: 3
  • 600 g Preiselbeeren
  • 50 g Zucker
  • 250 ml Sahne
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Zubereitung

1 Die Sahne steif schlagen und die Preiselbeeren vorsichtig unterheben. Die fertige Creme mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
2 Vor dem Servieren mit frischen Früchten garnieren.

Rezepthinweise

Die Sahne kann auch durch frisch geschlagenes Eiweiß verwenden.

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Portionen: 3
  • 600 g Preiselbeeren
  • 50 g Zucker
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