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Thailändischer Klebreis mit Mango

Einfach Lecker



Zutatenliste moblie

Portionen: 4
  • 500 Gramm Klebreis
  • 250 Gramm Kokoscreme
  • 150 Gramm Zucker
  • 0,5 TL Salz
  • 1 Mango
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Zubereitung

1 Zuerst den Reis waschen und danach den Reis 5 Stunden in neuem Wasser einweichen lassen.
2 Den Reis gar kochen und währenddessen in einer Schüssel die Kokoscreme, Zucker und Salz mixen. Wenn der gar ist ihn ebenfalls in die Schüssel geben, vermengen und ziehen lassen. Zum Schluss Mango aufschneiden und auf einem Teller mit dem gezogenen Klebreis servieren.

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  • 500 Gramm Klebreis
  • 250 Gramm Kokoscreme
  • 150 Gramm Zucker
  • 0,5 TL Salz
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