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Schmalznüsse

Lecker leicht



Zutatenliste moblie

Portionen: 1
  • 375 g Schmalz halb Schmalz/halb Butter
  • 500 g Zucker
  • 1 EL Zucker
  • 2 EL Kakao
  • 625 g Mehl
  • 3 Pck. Vanillinzucker
  • 1 Eigelb
  • 1,5 TL Hirschhornsalz
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Zubereitung

1 Alle Zutaten zu einem Teig kneten. Den Teig in 2 Teile teilen und unter die eine Hälfte den Kakao und 1 EL Zucker kneten. Beide Teile im Kühlschrank eine Stunde kalt stellen. Dann kleine Kugeln formen und auf ein Backblech legen. Anschließend 15 bis 20 Minuten bei 200 °C Umluft backen.

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Portionen: 1
  • 375 g Schmalz halb Schmalz/halb Butter
  • 500 g Zucker
  • 1 EL Zucker
  • 2 EL Kakao
  • 625 g Mehl
  • 3 Pck. Vanillinzucker
  • 1 Eigelb
  • 1,5 TL Hirschhornsalz
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