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Kaffee-Karamell-Kekse

Einfach Lecker



Zutatenliste moblie

Portionen: 45
  • 200 g Mehl
  • 75 g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 100 g Butter
  • 3 EL Karamellsauce
  • 100 g Mandeln oder Haselnüsse gemahlen
  • Kuvertüre
  • Kaffeebohnen zum Verzieren
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Zubereitung

1 Die Zutaten bis auf die Kuvertüre und die Kaffeebohnen zu einem Mürbeteig vermengen.
2 Den Teig in Klarsichtfolie wickeln und eine Stunde kalt stellen.
3 Den Ofen auf 170°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
4 Den Teig zu Kugeln formen. Eine Kaffeebohne in die Kugeln drücken und auf das Backblech setzen. Etwa 10-12 Minuten backen.
5 Abkühlen lassen und mit Kuvertüre verzieren.

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Portionen: 45
  • 200 g Mehl
  • 75 g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 100 g Butter
  • 3 EL Karamellsauce
  • 100 g Mandeln oder Haselnüsse gemahlen
  • Kuvertüre
  • Kaffeebohnen zum Verzieren
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