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Einfaches Käse-Omelett

Einfach herzhaft Lecker Schnell



Zutatenliste moblie

Portionen: 1
  • 2 Stück Eier Freilandhaltung, Größe L
  • 0,5 EL Olivenöl natives
  • 10 g Cheddar Käse ersetzbar durch Gouda
  • Salz und Pfeffer je nach Belieben andere Gewürze
  • Topping je nach Belieben
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Zubereitung

1 Die Eier in eine Schüssel schlagen, mit Salz und Pfeffer oder je nach Belieben mit anderen Gewürzen würzen und verquirlen. Währenddessen eine beschichtete Pfanne vorheizen. Den Cheddar Käse (falls im Stück) reiben und zur Seite stellen. Das Olivenöl in die Pfanne geben und die verquirlten Eier hinzugeben. Sobald das Omelett anfängt zu kochen, mit Käse bestreuen. Den Herd ausmachen, einen Teller auf die Pfanne legen, ziehen lassen und warten bis das Ei gestockt ist. Als Topping eignen sich frische Kräuter, Frühlingszwiebeln oder Speckwürfel. Fertig!

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Zutatenliste

Portionen: 1
  • 2 Stück Eier Freilandhaltung, Größe L
  • 0,5 EL Olivenöl natives
  • 10 g Cheddar Käse ersetzbar durch Gouda
  • Salz und Pfeffer je nach Belieben andere Gewürze
  • Topping je nach Belieben
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